Jakarta – Banyak pertanyaan muncul mengenai hukum mencicipi makanan saat puasa, terutama di kalangan ibu rumah tangga maupun para pelaku usaha kuliner yang ingin memastikan cita rasa masakan mereka tetap optimal. Apakah tindakan ini dapat membatalkan puasa di bulan suci Ramadhan? Apa saja batasan yang ditetapkan dalam Islam terkait hal ini?
Ulama yang dikenal luas, Buya Yahya, memberikan penjelasan yang mendalam dan menenangkan mengenai isu ini. Dalam ceramahnya, beliau menyampaikan bahwa mencicipi makanan saat berpuasa pada dasarnya diperbolehkan, dengan catatan tertentu yang harus dipatuhi.
“Para ulama menjelaskan bahwa mencicipi makanan itu diperbolehkan, namun dengan syarat tidak menelannya. Mencicipi itu berarti merasakan di lidah, dan setelah tahu rasanya, harus dibuang,” jelas Buya Yahya dalam pernyataannya yang diambil dari YouTube Al-Bahjah TV pada Rabu, 4 Maret 2026.
Artinya, seseorang masih diperkenankan untuk merasakan sedikit makanan di lidahnya, hanya untuk memastikan rasanya, kemudian harus segera membuangnya. Selama tidak ada makanan yang sengaja ditelan dan masuk ke tenggorokan, maka puasa tetap sah.
Walaupun tindakan ini dibolehkan, Buya Yahya mengingatkan agar praktik mencicipi makanan tidak menjadi kebiasaan yang sering dilakukan, terutama jika hal tersebut bisa dihindari. Bagi mereka yang sudah berpengalaman dalam memasak, biasanya mereka sudah memahami takaran bumbu yang tepat.
“Jika memang perlu, seharusnya sudah bisa belajar dari resep, sehingga takaran bumbu bisa dipahami dengan baik sejak malam sebelumnya,” tambahnya.
Bagi para pelaku usaha seperti katering yang perlu memastikan rasa sebelum makanan dikirim kepada pelanggan, Buya Yahya memberikan solusi yang bijak. Ia menyarankan agar pengecekan rasa dilakukan pada malam hari sebelum puasa dimulai.
“Maka, rasa makanan bisa disiapkan di malam hari, dan esok harinya tinggal disajikan,” ungkap Buya.
Dengan cara ini, kewajiban menjaga kualitas rasa tetap terpenuhi tanpa mengorbankan ibadah puasa yang sempurna. Hal yang sangat ditekankan oleh Buya Yahya adalah pentingnya tidak membatalkan puasa hanya demi mencicipi makanan.
“Yang pasti, tidak diperbolehkan bagi Anda untuk tidak berpuasa hanya karena ingin mencicipi. Jadi, tetaplah berpuasa, dan Insya Allah, setelah itu rezeki Anda akan semakin lapang, serta permintaan dari pelanggan pun akan meningkat, semua itu disertai dengan keimanan yang ada dalam hati Anda,” tegasnya.
➡️ Baca Juga: Inflasi Februari 2026 Hanya 2,59 Persen Menurut Purbaya Tanpa Diskon Listrik
➡️ Baca Juga: Kakorlantas Dampingi Kapolri Tinjau Gerbang Tol Kalikangkung untuk Rekayasa Lalu Lintas Mudik 2026 Berbasis Data
